Pawondeso’s Weblog

UDANG GORENG SAUS TAUCO

Posted on: June 17, 2008


BAHAN :
300 gram udang, belah punggungnya

BAHAN TEPUNG:
125 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung maizena
200 ml air
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

BUMBU SAUS:
1/2 buah bwang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, diparut
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan tauco
100 ml air
1 ikat kucai potong-potong

CARA MEMBUAT:

  1. Goreng udang dalam bumbu tepung.

  2. Tumis bumbu saus, masukkan air lalu sajikan dengan udang.

Untuk 5 porsi.

Sumber : Sedap sekejap

1 Response to "UDANG GORENG SAUS TAUCO"

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: