Pawondeso’s Weblog

BUNGA TELUR BUMBU KENCUR

Posted on: September 10, 2008

BAHAN:

4 butir telur, direbus
100 gram ayam giling
1 sendok makan tepung maizena

1 butir telur, untuk melapis

BUMBU HALUS:

2 cm kencur
1 sendok teh ketumbar
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
1/2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Belah dua telur lalu keluarkan kuningnya. Campur kuning telur dengan ayam, maizena, dan bumbu halus.

  2. Isikan telur dengan campuran ayam. Lapisi dengan telur lalu goreng hingga matang.

UNTUK 8 porsi.

Sumber: Sedap Sekejap

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: